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Der Fortschritt der Zivilisation wurde begleitet vom Fortschritt der Kochkunst.
Fannie Merrit Farmer
Seit der Erfindung der Kochkunst essen die Menschen doppelt soviel wie die Natur verlangt.
Benjamin Franklin
Ich habe einen berühmten Psychiater gekannt, der hat die Philosophie für bloßes Geschwätz, und einen berühmten Philosophen, der hat die Chemie für eine gehobene Kochkunst gehalten.
Oswald Bumke
Universitäten haben Lehrstühle für Kunstgeschichte. Aber wie oft gehen Sie ins Museum, und wie oft essen Sie? Jeder weiß: Essen ist eine Kunst. Folgt ganz klar, die philosophische Fakultät muss einen Lehrstuhl für Kochkunst einrichten. Und warum, bitte schön, haben wir einen Bundesminister für Sport und keinen für Speisen?
Antal Festetics
Wenn alle Künste untergeh'n, die edle Kochkunst bleibt besteh'n.
Daniel Spoerri
Die Kochkunst wird sich entwickeln, ohne dabei aufzuhören, Kunst zu sein.
Auguste Escoffier
Die Kultur hängt von der Kochkunst ab.
Oscar Wilde
Die Sauce ist der Triumph des Geschmacks in der Kochkunst.
Honore de Balzac
Die Kunst war eher als die Kritik, ebenso wie die Kochkunst eher da war als das Kochbuch.
Julius Stinde
Küsse vergehen, Kochkunst bleibt bestehen.
George Meredith
Kochkunst. Wenn jeden Tag das gleiche auf den Tisch kommt, dann muß man den Dingen eben verschiedene Namen geben. Man nennt das Abwechslung.
Aurel Schmidt
Kochkunst: Eine ebenso angenehme wie heimtückische Methode, Muskelfleisch in Bauchspeck zu verwandeln.
Helmar Nahr
Wenn alle Künste untergeh'n, die holde Kochkunst bleibt bestehen.