Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.
Paul Bocuse
Wen ich alle Tage glücklich wär wüßte ich ja nicht mehr wann ich glücklich wär
Anke Maggauer-Kirsche
Hier auf Erden täuschen sich die Menschen und werden getäuscht; und sie sind unglückseliger, wenn sie selbst lügen, um zu täuschen, als wenn das Vertrauen auf Lügner sie in Irrtum führt.
Augustinus von Hippo
Der Greis glaubt, alles zittere, die ganze Natur schleiche auf Krücken.
Emanuel Wertheimer
Der Verleger muß mit der Zeit gehen, wie man sagt, er muß aber nicht einfach die Moden der Zeit übernehmen, sondern auch, wo sie unwürdig sind, ihnen Widerstand leisten können.
Hermann Hesse
Ich versuche, den Menschen das Gefühl zu geben, daß es in Ordnung ist, Fehler zu machen, daß es sogar wichtig ist, Fehler zu machen.
James Burke
Wenn jemand eine Theorie akzeptiert, führt er erbitterte Nachhutgefechte gegen die Tatsachen.
Jean-Paul Sartre
Man muß die Vergangenheit kennen, wenigsten einigermaßen ahnen, um die Gegenwart zu verstehen und die Zukunft zu kennen. Ohne Kenntnis der Geschichte ist dem Menschen alles, was um ihn vorgeht, schlechterdings unbegreiflich, geradezu ein Rätsel. Daher die stupide Auffassung der Erscheinungen unserer Zeit von seiten der kenntnislosen und urteilslosen Menge.
Johannes Scherr
Überall auf der Welt ist Schönheit, und du mußt sie herausholen wie aus einem Vexierbild.
Johannes Urzidil
Gott nahm vom Weib die Rippe, baute aus ihr den Mann, blies ihm den lebendigen Odem aus und machte aus ihm einen Erdenkloß.
Karl Kraus
Wo die Geldbörse mehr wiegt als das Gewissen, gibt es keinen Wald.
Klaus Ender
Die Jugend wirkt oft unreif, solange sie uns ehrlich und schonungslos ins Gesicht sagt, was sie an uns offenen Auges beobachtet.
Klaus vom Dachsbuckel
Das Gewissen ist unser bester und zuverlässigster Wegweiser.
Lew Nikolajewitsch Tolstoi
Zwei Empfindungen ziehen den Menschen zu den Engeln hinauf: Liebe und Verzeih'n; zwei ziehen ihn zum Tier hinunter: Hass und Rache.
Ludwig Börne
Was anmutig ist, bemerken wir nur, wenn es überspitzt, geschwollen, verkünstelt auftritt: Geht es im einfachen Kleid der Selbstverständlichkeit einher, so wird es von einem groben Blick, wie wir ihn haben, leicht übersehen.
Michel de Montaigne
Wenn es soviel regnet, fließt das Wasser erst in den Helm, dann ins Hirn und dann drehst du dich.
Niki Lauda
Der Ausgang krönt das Vollbrachte.
Ovid
Es gibt kein Gesetz der Sittlichkeit, sondern Gott sagt einem jeden, was er darf und was er nicht darf.
Paul Ernst
Als die Leute hörten, was für einen Krach die Formel 1-Autos machen, sind sie gleich losgegangen und haben sich Eintrittskarten gekauft.
Pedro Diniz
Er schüttet den Brunnen zu, wenn das Kalb ertrunken ist.
Sprichwort
In der Aufstellung unserer Grundsätze sind wir strenger als in ihrer Bestätigung.
Theodor Fontane
